SIGNATURE DE « L’ART DU COCKTAIL : RECETTES A VOIR ET A BOIRE »
La Paris Cocktail Week a le plaisir de vous inviter à faire dédicacer le très beau livre « L’art du cocktail : recettes à voir et à boire » par Georgette Moger Petraske. Ces recettes sont celles de son époux, le regretté Sasha Petraske, qui a réinventé la culture cocktail dans son bar new yorkais mythique, le Milk and Honey. La présentation est aussi graphique que simple et surtout d’une élégance rare. Un must !
29,95€ le livre signé par Georgette Petraske avec le cocktail de la Paris Cocktail Week inclus
Danico
Comme le nom du lieu l’indique le patron s’appelle Nico…de Soto. Soit un des meilleurs barmen français qui, après avoir bourlingué aux quatre coins du monde et ouvert son bar à New York, le Mace, revient à ses origines parisiennes avec ce lieu discrètement caché derrière la cuisine du restaurant Daroco. Feeling bar d’hôtel trendy, avec un service aussi relax que pédagogue et des recettes dont l’évidence du goût cache bien la complexité de la réalisation. Car on est chez des chercheurs en nouvelles saveurs qui « sourcent » des ingrédients exotiques dans une approche avant-gardiste. Chez Nico, c’est déjà demain … !
- lundi 22 19h00 à 01h00
