Combat de Chefs : Margot Lecarpentier VS Christophe Adam
Rencontre sucrée-liquide entre deux personnalités passionnées qui partent à la rencontre de l'univers de "l'autre". Le casting : Margot Lecarpentier, formidable co-fondatrice du bar à cocktails Combat et Christophe Adam, créateur génial de l'Eclair de Génie, mais aussi du restaurant-bar Dépôt Légal. Le principe : chacun impose à l'autre 3 ingrédients qu'il aime. À Margot d'imaginer 3 cocktails autour des ingrédients choisis par Christophe, à Christophe de créer 3 plats autour de ceux que Margot lui a attribués. Et au final ça donne quoi ? A découvrir en direct mardi 23 janvier au Dépôt Légal.
Dépôt Légal
En sortant des jardins du Palais Royal, on s’arrête dans ce Dépôt Légal faire une pause bien méritée dans notre quotidien de parisien, à la vie sportive et festive. C’est le resto/bistrot de Christophe Adam le fondateur de l’Eclair de Génie. Dans la journée on y mange précis et bon, et évidemment les éclairs maison sont là. Le soir tombant, un bruit bien connu vient animer la salle : celui des shakers avec dedans des fruits maison alliés à des spiritueux, qui contribuent à la réussite des recettes simples mais bonnes. Eclairant !
- mardi 23 18h00 à 19h15
Capacité : 10 personnes
Cet événement est complet
